คำสอนของคุณพ่อ

“สามีภรรยาจะยังเข้ากันได้ไม่ดีในตอนเริ่ม ผู้ที่เข้ากันได้ดีก็มาได้ครึ่งทางแล้ว โดยการรวมคนที่เข้ากัน
ได้ไม่ดีในตอนเริ่มเข้าด้วยกัน จะเกิดเป็นครอบครัวที่ดีขึ้น สามีภรรยาต่างมีจุดเด่นเพื่อกันและกัน ต่าง
ฝ่ายก็ต้องการอีกฝ่ายหนึ่งมากกว่าจากคนอื่น”  (21 ต.ค. 1976)

อิ่มฉลองเทศกาลลอยกระทง

วันที่ 2 พ.ย. เป็น “วันลอยกระทง” ที่ เราทุกคนจะได้ลอยกระทงขอขมาต่อแม่น้ำ และได้ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลลอยกระทงอย่างสนุกสนาน ซึ่งหากใครกำลังมองหาสถานที่อิ่มฉลองเทศกาลกระทงกันอยู่ เรามีมาแนะนำเพราะตามโรงแรมต่างๆ ได้พากันจัดงานเทศกาลลอยกระทงขึ้นอย่างคึกคัก จะมีที่ไหนบ้างนั้นเชิญทัศนาได้ตามสบาย
โรงแรมแกรนด์ เมอร์เคียว ฟอร์จูน กรุงเทพฯ เชิญร่วมสืบสานประเพณีลอยกระทงนัวนที่ 2 พ.ย. นี้ อิ่มหนำสำราญกับความอร่อยหลากหลายเมนู อาทิ ที่ห้องอาหารวันรัชดา พบกับบุฟเฟต์อาหารนานาชาติ ห้องอาหารอาเกฮัง พบกับบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น และห้องอาหารหนานหยวน พบอาหารจีนเลิศรส พร้อมเพลิดเพลินกับนักร้องชั้นนำ ฟรีกระทงใบตองร่วมลอยกระทงที่สระว่ายน้ำชั้น 12 โทร. 0-2641-1500 ต่อ 1122

ผลิต ‘น้ำข้าวกล้องงอก’ เพื่อสุขภาพ

” ข้าวกล้อง” ถือว่ามีคุณค่ามีคุณประโยชน์ต่อร่างกายผู้บริโภคมากมาย
แต่ของเก่าย่อมตกไปเมื่อมีของใหม่เข้ามา ฉะนั้นขณะนี้ “ข้าวกล้องงอก”
จึงอยู่ในความสนใจของผู้รักสุขภาพอย่างแรง! ตอนนี้จึงมีผู้คนหันมาทำมาหากิน
กับข้าวกล้องงอกกันมากมาย รวมถึงการแปรรูปจากข้าวกล้องงอกเป็นอย่าง
อื่นด้วย เช่นสตรีผู้นี้แปรรูปข้าวกล้องงอกเป็น “น้ำข้าวกล้องงอก” ขายดิบ
ขายดีทำให้มีรายได้ เป็นกอบเป็นกำ เธอ คือ พัชรี อินปา

การจัดค่ายครอบครัว SRS

ในวันที่ 26-28 มิ.ย. 52 ณ ขุนด่านปราการชล จังหวัดนครนายก
ค่าสวัสดิการ 1500 บาท (ไม่รวมค่าเดินทาง)
โดยพร้อมเพรียงกันในวันที่ 26 มิ.ย. เวลา 19.00 น. ณ ขุนด่านปราการชล
จึงขอเรียนเชิญครอบครัวรับพรเข้าร่วมกันในครั้งนี้
ซึ่งค่ายนี้เป็นการเปิดโอกาสให้ทุกท่านได้ค้นพบตัวตนของเราอีกครั้งหนึ่ง
เบอร์ติดต่อ 02-718-7766 ต่อ 320
ข้อมูลจากสำนักงานใหญ่

อาลัย”วนิดา ตันติวิทยาพิทักษ์”(ตอนที่2)

‘อานันท์ ปันยารชุน’ ร่วมรดน้ำศพ ‘วนิดา ตันติวิทยาพิทักษ์’ ที่ปรึกษา สมัชชาคนจน เผยมะเร็งคร่าชีวิตสาวนักเคลื่อนไหวภาคประชาชนวัย 52 ปี

ลดรอยฝ้าด้วยหัวไชเท้า

ใครที่อยากลดรอยฝ้าและกระให้จางลง วันนี้มีเคล็ดลับ
เรื่องนี้มาบอก…
หัวไชเท้าเป็นสมุนไพรที่มีอยู่ในตำรายาจีน โดยแนะนำ

The Importance Of Being A Blessed Couple 2008

The Importance Of Being A Blessed CoupleSun Myung Moon
January 1, 2008 8:00 am
True God’s Day - 8th Year of Cheon Il Guk

ชุมชนอัมพวา ชนะรางวัลอนุรักษ์ขององค์การยูเนสโก

ชาวอัมพวาเตรียมยิ้มรับกับรางวัลอนุรักษ์ขององค์การยูเนสโก โดยจะมี
พิธีการมอบรางวัลจากองค์การยูเนสโกเพื่อยกย่องการบูรณปฏิสังขรณ์
ชุมชนอัมพวา จังหวัดสมุทรสงครามในวันที่ 21 ธันวาคม 2551
ณ โครงการอัมพวาชัยพัฒนานุรักษ์ เวลา 16.00 น.

สมาคมครอบครัวที่รับพร

สมาคมครอบครัวที่รับพร
1) การก่อตั้งสมาคมครอบครัวที่รับพรในแต่ละประเทศ

เมื่อพื้นฐานของกิจกรรมการทำงานของโบสถ์แห่งความสามัคคีพัฒนาขึ้นอย่างเป็นแก่นสาร
เพียงพอที่จะก่อตั้งสมาคมครอบครัวที่รับพร สมาชิกทั้งหลายที่รับพรในแต่ละรุ่นสามารถก่อ
ตั้งสมาคมขึ้นได้ตามต้องการ

งานวิจัยต้นแบบ..ระบบปลูกพืช

ผลพวงจากกระแสโลกาภิวัตน์และระบบเศรษฐกิจทุนนิยม ส่งผลกระทบต่อการดำรงชีวิตของเกษตรกรไทยค่อนข้างมาก โดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อยต้องปรับตัวอย่างหนักเพื่อให้อยู่รอดได้ท่ามกลางภาวะ การแข่งขันที่มีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งนอกจากเกษตรกรจะต้องต่อสู้กับเรื่องค่าครองชีพที่สูงขึ้นและผจญกับปัญหา ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มมากขึ้นแล้ว ยังได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อม ทำให้ประสิทธิภาพการผลิตพืชมีคุณภาพลดลง ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพัทลุง  กรมวิชาการเกษตร จึงได้ศึกษาวิจัยเรื่อง “การพัฒนาเกษตรกรต้นแบบการจัดการปลูกพืชเพื่อนำไปสู่เศรษฐกิจพอเพียงจังหวัด พัทลุง” ขึ้น เพื่อสร้างเกษตรกรต้นแบบด้านการผลิตพืชผสมผสานตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้พึ่งพาตนเองได้ ซึ่งจะเป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้ให้กับเกษตรกรที่สนใจนำไปประยุกต์ใช้ในการ ประกอบอาชีพได้

คาร์บอนเครดิตไทยมี 4.5 หมื่นล้าน

ภาวะโลกร้อน” เป็นประเด็นร้อนที่ทั่วโลกกำลังตระหนัก
Global Warming หรือภาวะโลกร้อน หมายถึง ปรากฏการณ์
อันเนื่องมาจากการที่โลก ไม่สามารถระบายความร้อนออกไปได้

มะขามป้อม

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Phyllanthus emblica L.
ชื่อสามัญ : Emblic myrablan, Malacca tree
วงศ์ : Euphorbiaceae
ชื่ออื่น : กำทวด (ราชบุรี) กันโตด (เขมร-จันทบุรี) สันยาส่า
มั่งลู (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน)

มาเรียนศัพท์เกาหลี ตอนที่1

닭 (ทัก) - ไก่
ไก่ขันว่า 꼬끼오~ (โก-กี-โอ~)
병아리 (พยอ-งา-รี) - ลูกเจี๊ยบ

돼지 (ทแว-จี) - หมู
หมูร้อง 꿀꿀 (กุล กุล)

เปิดประตูสู่จินตนาการด้วยการอ่าน/ดร.แพง ชินพงศ์

การอ่านนอกจากจะช่วยสร้างความสุข ความเพลิดเพลิน และช่วยฝึกสมาธิให้แก่เด็ก ๆ แล้ว ยังเป็นเหมือนการเปิดประตูไปสู่โลกกว้างสำหรับพวกเขาด้วย เพราะช่วยส่งเสริมในเรื่องของการเรียนรู้สิ่งต่าง ๆ รอบ ๆ ตัวเด็ก อีกทั้ง เสริมสร้างในเรื่องของความคิดสร้างสรรค์ จินตนาการและพัฒนาการในด้านภาษา ดังนั้น หากจะกล่าวว่าการอ่านเป็นปัจจัยหนึ่งที่สำคัญอย่างมากต่อพัฒนาการของเด็กก็ คงจะไม่ผิดเลย แต่ทั้งนี้การอ่านจะเกิดประสิทธิผลมากขึ้นคุณพ่อคุณแม่ต้องใส่ใจในการเลือก หนังสือที่จะให้ลูกอ่านอย่างเหมาะสม ตรงกับความต้องการและวัยของเด็กด้วย ดังนี้
1. เด็กวัย 6 เดือน-2 ปี
เด็ก ในช่วงวัยนี้สามารถรู้จักตัวพยัญชนะ เช่น ก.ไก่ ข.ไข่ได้แล้ว โดยการที่คุณพ่อคุณแม่ใช้นิ้วชี้ไปตามตัวหนังสือที่อ่านให้ลูกฟัง นอกจากนี้หนังสือที่เหมาะสำหรับเด็กในวัยนี้ต้องเป็นหนังสือนิทานเล่มใหญ่ มีสีสันสดใส มีภาพที่สื่อความหมายแบบง่ายๆ ซึ่งอาจจะเป็นภาพถ่ายหรือภาพวาดที่ไม่ซับซ้อน เช่น …

ไทยปลื้ม!…เคลียร์มาตรฐานระหว่างประเทศ

ว่าด้วย ‘การจัดการอาหารแช่เยือกแข็ง’ สำเร็จ!…
ระยะเวลากว่า 8 ปีที่ประเทศสมาชิกโค   เด็กซ์ (Codex) 175 ประเทศ และ 1 องค์กรสมาชิก
มีข้อโต้แย้งยืดเยื้อเกี่ยวกับการจัดทำร่างมาตรฐานระหว่างประเทศ ว่าด้วยหลักเกณฑ์การ
ปฏิบัติในการผลิต การจัดการดูแลอาหารแช่เยือกแข็ง โดยเฉพาะเรื่องข้อกำหนดคุณภาพการผลิต
ที่เข้มงวดมากเกินความจำเป็น เช่น ให้ผู้ผลิตต้องวิเคราะห์และกำหนดแผนการควบคุมจุดวิกฤติ
ด้านคุณภาพของ ผลิตภัณฑ์ (Defect Action Point Analysis หรือ DAP) โดยใช้หลักการเดียวกับ
การวิเคราะห์และควบคุมจุดวิกฤติด้านความปลอดภัยอาหาร ซึ่งประเทศไทย กลุ่มอาเซียนและประเทศ
กำลังพัฒนาหลายประเทศได้พยายามคัดค้านข้อกำหนดดัง กล่าว เนื่องจากเห็นว่าเป็นการเพิ่มภาระ
และเพิ่มต้นทุนให้กับผู้ผลิต/ผู้ส่งออก อาหารแช่เยือกแข็ง ที่สำคัญยังถือเป็นการสร้างข้อกีดกันทา
การค้าด้วย

จ้งพ่านชินหลี : “ฝูงชนต่อต้าน ญาติมิตรหลีกหนี”

众叛亲离
众 (zhòng) อ่านว่า จ้ง แปลว่า ฝูงชน
叛 (pàn) อ่านว่า พ่าน แปลว่า ต่อต้าน รังเกียจ
亲 (qīn) อ่านว่า ชิน แปลว่า ญาติ
离 (lí) อ่านว่า หลี แปลว่า หลีกหนี

ที่มา www.997788.com
ในสมัยชุนชิว องค์ชายรัฐเว่ย นาม โจวซีว์ เป็นผู้ที่มีความมักใหญ่ใฝ่สูงยิ่งนัก หลายต่อหลายครั้ง ถึงกับสมคบคิดกับบรรดาขุนนางโฉด วางแผนเพื่อปลงพระชนม์อ๋องเว่ยหวนกง ผู้เป็นพระเชษฐาแท้ๆ เพื่อจะช่วงชิงตำแหน่งเจ้าครองรัฐมาเป็นของตนเอง ทว่าแผนการณ์ดังกล่าวยังไม่สำเร็จลุล่วง

พิฆาตริดสีดวง ด้วยสมุนไพร “เพชรสังฆาต” / เอมอร คชเสนี

ตอนที่แล้วได้กล่าวถึงสาเหตุ อาการ การป้องกัน และการรักษาโรคริดสีดวงทวารซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับชนิดและความรุนแรงของโรค การใช้ยาก็เป็นวิธีหนึ่งในการรักษาโรคนี้
นอกจากยาแผนปัจจุบันที่ใช้กันโดยทั่วไปแล้ว ตำรายาแผนโบราณได้กล่าวถึง “สมุนไพรเพชรสังฆาต” ว่าสามารถนำมาใช้เป็นยารักษาโรคริดสีดวงทวารได้ วันนี้มารู้จักสมุนไพรชนิดนี้กันค่ะ
ต้นเพชรสังฆาต ชาวบ้านบางพื้นที่เรียกว่า ขั่นข้อ สันชะควด หรือสามร้อยต่อ ส่วนที่นำมาใช้เป็นยามีทั้งน้ำจากต้น ใบยอดอ่อน ราก และเถา โดยมีสรรพคุณดังนี้
น้ำจากต้น ใช้หยอดหูแก้หูน้ำหนวก แก้เลือดเสียในสตรีประจำเดือนไม่ปกติ และเป็นยาธาตุ ช่วยเจริญอาหาร
ใบยอดอ่อน ใช้รักษาอาการอาหารไม่ย่อย
ใบและราก ใช้เป็นยาพอก
เถา ใช้เป็นยารักษาริดสีดวงทวาร

“สำนักพิพิธภัณฑ์ฯ” ม.เกษตร แหล่งภูมิปัญญา

บุษบกด้านหน้าสำนักพิพิธภัณฑ์และวัฒนธรรมการเกษตร
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันมาเยือน “มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์” มหาวิทยาลัยย่าน
บางเขนที่ถือเป็นอีกแหล่งความรู้นอกห้องเรียน เพราะมีพิพิธภัณฑ์หลากหลาย
แนวในมหาวิทยาลัยให้นักศึกษาและคนทั่วไปที่สนใจได้เข้ามาหาความรู้กัน
เสมอๆ ไม่ว่าจะเป็น “สถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำกรุงเทพฯ” ที่จำลองโลกใต้น้ำ
ของสัตว์น้ำจืดมาให้ชม หรือ “พิพิธภัณฑ์มด” ของคณะวนศาสตร์ ที่มีมดสาร
พัดชนิดให้คนที่สนใจได้ศึกษากัน

“ข้าวตังหน้าตั้ง” อร่อยจังของว่างแบบไทยๆ/กุ๊กเล็ก

ส่วนผสม
ข้าวตังชิ้นเล็กขนาดพอดีคำ 15 ชิ้น
หมูสับ 1/2 ถ้วย
กุ้งสับ 1/2 ถ้วย
หัวกะทิ 1/2 ถ้วย
กระเทียม 5 กลีบ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
รากผักชีหั่น 1 ช้อนชา
พริกแห้ง 3 เม็ด
ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงหั่น 3 หัว
น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีและพริกชี้ฟ้าสำหรับโรยหน้า
น้ำมันพืชสำหรับทอด

มาซาโนบุ ฟูกูโอกะ

จากหนังสือ ไส้เดือนรำพึง
ภาพและกวีวัจนะของมาซาโนบุ  ฟูกูโอกะ
จะ “เป็น” หรือ “ตาย”
ก็แค่ข้าวชามเดียว
อธิบายความ
ฟูกูโอกะต้องการแสดงให้เห็นว่าชีวิตของคนเรามิได้ยิ่งใหญ่อะไร ต้องอาศัยข้าว หล่อเลี้ยงจึงจะมีชีวิตอยู่ได้ โดยเปรียบเทียบว่า ชีวิตคนขึ้นอยู่กับข้าวเพียงชามเีดียวเท่านั้น

“กระเพาะปลา” มาจากไหน?

เวลาที่เกิดหิวขึ้นมาตอนดึกๆ แต่ไม่อยากกินอะไรให้หนักท้องมากนัก “108 เคล็ดกิน” มักนึกถึงกระเพาะปลาร้อนๆ สักถ้วยกินให้อุ่นๆท้อง กินไปก็สงสัยไปว่าทำไมจึงเรียกว่า “กระเพาะปลา” ทั้งที่จริงๆแล้วมันคือถุงลมที่ช่วยในการดำน้ำของปลาต่างหาก ซึ่งกระเพาะปลาที่เรานำมากินกันนั้นก็มาจากปลาหลายชนิด ทั้งปลากุเลา ปลากะพง ปลาอินทรี ปลาไหลทะเล ฯลฯ ซึ่งราคาก็จะถูกแพงต่างกันไป ยิ่งเป็นปลาทะเลน้ำลึกก็จะยิ่งแพงมากขึ้น
ชาวจีนรู้จักกินกระเพาะปลามานานกว่า 1,600 ปีแล้ว และยังใช้กระเพาะปลาเป็นเครื่องบรรณาการที่หัวเมืองแถบชายฝั่งทะเลจะต้องจัด ถวายแด่พระเจ้าแผ่นดินจีนมาตั้งแต่สมัยราชอาณาจักรถัง นอกจากนั้นตำรายาจีนยังถือว่ากระเพาะปลาเป็นยาชูกำลัง มีสรรพคุณในการเสริมหยิน บำรุงเซลล์และเนื้อเยื่อ ทำให้เนื้อเยื่อแข็งแรงและกระชับ เสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย ให้พลังงาน แก้อาการตกเลือด เป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น เลือดลมไหลเวียนดี ทำให้มีพละกำลัง
เมนูกระเพาะปลาที่นิยมกันในบ้านเราก็เช่นกระเพาะปลาน้ำแดง กระเพาะปลาผัดแห้ง ยำกระเพาะปลา ซึ่งก็ล้วนแล้วแต่ถูกปากนักกิน …

กัญชง…เส้นใยธรรมชาติ ความหวังใหม่ของผู้ประกอบการไทย

โลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วทำให้วิธีคิดและความเป็นอยู่ของคนยุคนี้ห่างไกล
จากธรรมชาติมากขึ้นเรื่อยๆ ความโหยหาสิ่งที่เป็นธรรมชาติจึงเป็นกระแสหลักของ
ทุกธุรกิจในปัจจุบัน
ไม่น่าแปลกใจว่ามูลค่าสินค้าออร์แกนิกทั่วโลกเติบโตสูงถึง 15-20% โดยเฉลี่ย เฉพาะ
ในอังกฤษมีมูลค่าถึง 35.5 พันล้านปอนด์ ในปี 2008 ในแคนาดามีผู้บริโภคสินค้าออร์
แกนิกเพิ่มขึ้น 20% และจีนมีพื้นที่ปลูกพืชผล ออร์แกนิกที่มีใบรับรองแล้วมากถึง 2.3 ล้านเฮกตาร์
ซึ่งใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก (ไม่รวมพี้นที่ที่ยังไม่ได้ใบรับรองอีก 30.4 ล้านเฮกตาร์)

เรื่องฮา..ฮา..เงินทอน

มีชายคนหนึ่ง ยืนอยู่ที่ชานชาลาของรถไฟ ที่กำลังจะออกอีกไม่กี่นาทีนี้
ชายคนนี้เกิดรู้สึกหิวขึ้นมา จึงหันหน้าเพื่อที่จะหาอะไรกิน

แพ็กเกจจิ้ง ทูตวัฒนธรรม ไอเดียเก๋ของนักออกแบบ

เป็นนักออกแบบแพ็กเกจจิ้งอีกคนหนึ่ง ที่โกยรางวัลมานักต่อนัก หลายปีติดต่อกัน
เพราะความคิดสร้างสรรค์ที่ตอบโจทย์ให้กับผลิตภัณฑ์หลายๆ ตัวเลยทีเดียว อาทิ
ปี 2006 กับรางวัล The Winner of Asia Star Packaging Award, 2007
The Winner of World Star Packaging Award และล่าสุดปี 2008 ที่เพิ่ง
ประกาศผลเมื่อเดือนที่ผ่านมานี้เองคือรางวัล The Winner of Food Packaging
Design Award by DEP

เตือนภัย ผู้เล่นเฟสบุ๊กระวัง ‘โทรจัน’

ไซแมนเทคเตือนผู้เล่นเฟสบุ๊ก โดนหลอกเปลี่ยนพาสเวิร์ด แต่ได้โทรจันมาแทน
รายงานข่าวจากไซแมนเทคระบุว่าเป็นอีกครั้งหนึ่ง ที่สแปมเมอร์พุ่งเป้ามาที่เว็บไซต์โซเชียลเน็ตเวิร์กที่ดูน่าเชื่อถือ เพื่อล่อลวงเหยื่อที่ไม่ทันระวังตัว ซึ่งครั้งนี้เป็นคราวของเฟสบุ๊กนั่นเอง ฝ่ายปฏิบัติการตอบสนองภัยคุกคามของไซแมนเทคพบว่าสแปมเมอร์อาศัยความนิยมของ เฟสบุ๊กมาเป็นช่องทางในการปล่อยไวรัส Trojan.Bredolab ซึ่งเป็นไวรัสประเภทโทรจันที่แพร่กระจายไปสู่วงกว้างอย่างต่อเนื่องในปีนี้ โทรจันตัวนี้มีความสามารถในการโหลดแอปพลิเคชันขโมยรหัสผ่านบอท รูทคิท และโปรแกรมหลอกลวงต่างๆเข้าสู่ระบบ
สแปมเมอร์ทำการหลอกลวงผู้ใช้ด้วยการส่งอีเมลแจ้งเตือนเกี่ยวกับความผิดพลาด เรื่องของรหัสผ่านในการเข้าเฟสบุ๊ก โดยโน้มน้าวให้ผู้รับทำการเปลี่ยนรหัสผ่านใหม่ โดยให้เข้าไปที่ zipไฟล์ ที่แนบมาเพื่อดูรหัสใหม่ ซึ่งใน zip ไฟล์ ที่ว่าจะแฝงไวรัส Trojan.Bredolab มาด้วย ตามตัวอย่างอีเมลด้านล่าง